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Tagliatelle salmone e zucchine
Un invitante primo piatto delicato e gustoso: le tagliatelle con salmone e zucchine. Ecco la ricetta facile! Sono già ottime nella versione light: le tagliatelle con salmone e zucchine hanno bisogno...
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Pane naan
Il pane naan è un pane cotto in padella tipico della tradizione indiana con un impasto a base di farina e yogurt. Ecco la ricetta originale! Il pane naan, o più semplicemente naan, è un pane lievitato...
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Risotto porri e salsiccia
Nella sua semplicità il risotto porri e salsiccia è uno di quei primi piatti in grado di mettere d’accordo tutti. Ecco come lo prepariamo noi. Poche ricette come quelle dei risotti permettono di dare...
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Cavolfiore gratinato in friggitrice ad aria
Prepariamo la sfiziosa ricetta del cavolfiore gratinato in friggitrice ad aria, un contorno leggero e croccante. Se cercate un contorno facile da preparare, saporito e dalla crosticina irresistibile...
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Fagioli della Befana: un piatto ricco per concludere al meglio le Feste!
I fagioli neri della Befana sono una zuppa molto saporita e ricca, ideale da gustare durante le Feste natalizie: ecco la ricetta! I fagioli della Befana sono un piatto caldo, ricco e invitante,...
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Il pane integrale fatto in casa è ancora più buono!
Soffice e profumato, il pane in cassetta integrale è perfetto per preparare deliziosi toast e sandwich. Provatelo con la nostra ricetta. Abbiamo imparato ormai che la farina integrale è da preferirsi...
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Polenta bianca con seppie al nero
La polenta bianca con seppie al nero è un piatto di gran classe e con un sapore in grado di stupire chiunque. Ecco come si fa! La polenta bianca con seppie al nero è un piatto completo e, a dispetto...
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Marmellata di arance con la buccia
Il sapore rustico e la consistenza particolare fanno della marmellata di arance con le bucce una delle nostre ricette preferite. Quando si tratta di conserve fatte in casa, ormai lo sapete, non ci...
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Pasta con cavolfiore alla siciliana
Ecco la ricetta tradizionale per la pasta con cavolfiore bianco alla siciliana, un primo piatto tanto sfizioso quanto semplice. Dalla tradizione gastronomica di una delle più amate regioni italiane,...
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Baccalà in friggitrice ad aria
Prepariamo un secondo piatto leggero e a base di pesce, ovvero il baccalà in friggitrice ad aria. La ricetta per il baccalà in friggitrice ad aria è una versione più leggera di un piatto saporito e...
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